WORKSHOPS

Módulo 1 - Repensar a agricultura: solo, ideias e ações

06 novembro 2021

O solo desempenha um papel crucial na fruição da agricultura.

 

Para conhecer e atuar na preservação dos solos e assegurar uma produção alimentar segura e saudável, esta sessão enquadra a evolução dos solos na Europa nos próximos 10 anos. Neste sentido, os principais desafios e as oportunidades que surgem ao nível das novas políticas da Política Agrícola Comum são abordados.

Esta iniciativa reflete uma estratégia integrada que realça o papel fundamental do vasto ecossistema que começa sob o que pisamos, os alimentos que produzimos, a rentabilidade agrícola e o bem-estar humano.

 

Deste modo, os planos desenhados pela UE são apresentados, de modo a sensibilizar a população para a importância do tema e realçar a nova perspetiva e oportunidades nas novas políticas, nomeadamente do Pacto Ecológico Europeu e da Estratégia do Prado ao Prato.

O que é um solo?

O que é afinal um solo? É um mundo extraordinário de vida e componentes que sustém milhões de microrganismos.

Estes microrganismos formam um equilíbrio perfeito entre humanos e o solo através dos serviços prestados.

Estas sessões integram uma visão prática de como pode examinar e monitorizar a evolução do solo e adaptar a produção agrícola de forma sustentável.

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Módulo 2 - Inovação e Empreendedorismo

27 novembro 2021   

 

A Bioeconomia nas explorações agrícolas: Oportunidades e desafios

Inovação e empreendedorismo são uma realidade cada vez mais necessária no agronegócio, inserido numa cadeia de valor cada vez mais inter-relacionada, cuja visão empreendedora é essencial para o desenvolvimento de empresas sustentáveis.

As pequenas e grandes empresas apostam cada vez mais em práticas inovadoras e empreendedoras para sobreviverem num mercado cada vez mais competitivo.

Sessão da manhã:

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  • Descubra novas formas de rentabilizar a produção agrícola e trazer valor acrescentado aos resíduos agrícolas e agroindustriais. O potencial da bioeconomia e da economia circular baseia-se no aproveitamento dos resíduos e na criação de valor, que se traduz em novos produtos, serviços e processos

 

  • Apresentação do caso espanhol de integração holística, de praticas sustentáveis, biodiversidade, turismo, gastronomia e produtos de alta qualidade: Castillo de Canena

  • A importância da cadeia de valor, um sistema integrado e interdependente onde todos podemos contribuir para a sustentabilidade do sector alimentar e dai retirar benefícios

  • O papel do capital de risco no sector primário. Perspetivas do investidor e pontos de valorização dos novos projetos no agro negócio

Sessões da tarde

 

Durante a tarde, decorreram três sessões paralelas:

1. Plataformas de apoio ao empreendedorismo: iniciativas e programas de aceleração que permitem fomentar o desenvolvimento de novas empresas no sector agrícola.

2. Projectos e start-ups com influência no sector agro-alimentar.

3. Workshop sobre ideação no agronegócio identificando oportunidades e desafios que culminaram com a apresentação de um passo final.